Birincioğlu, 2002 yılında kurduğu İdeal Tarım Ürünleri Ticareti AŞ ile şirketini kurumsallaştırarak, kısa sürede Türkiye'nin ve dünyanın öncü meyve-sebze tedarikçisi ve dağıtıcısı konumuna gelmiştir. İdeal, 2002 yılından itibaren dünyanın çeşitli bölgelerinden gelen farklı lezzetleri Türk ve dünya tüketicisiyle buluşturmayı, üstün kalite standartlarında hizmet sunmayı amaçlamaktadır. İdeal'in ürünleri, Verita, Pepita ve Ekopita markaları altında piyasaya sunulmaktadır.

Şirket, meyve ve sebze yetiştiriciliği, hasat, standartizasyon, depolama, paketleme ve lojistik gibi konularda her yeniliği ve teknolojiyi yakından takip eden bir hizmet anlayışı geliştirmiştir. Bu sayede İdeal, sektördeki en son gelişmeleri takip ederek müşterilerine en kaliteli ürünleri sunmayı amaçlamaktadır.